Vignerons depuis plusieurs générations, c’est en 1979 sous l’impulsion de mon père (Jean-Michel Gremillet) que va naître notre champagne. L’exploitation, composée de 33 hectares de vignes, est située dans un petit village à 45 km de Troyes, capitale historique de la Champagne, et à 180 km de Paris. Sur des coteaux abrupts et ensoleillés, nous cultivons la vigne et produisons le vin de champagne. Nos premiers pas furent dirigés vers l'exportation, et aujourd’hui plus de 75 pays nous témoignent de leur confiance et de leur fidélité, plus de 70 ambassades et consulats dans le monde ont sélectionné notre champagne. En Guyane, chaque lancement de la fusée Ariane est célébré autour d’une coupe de champagne GREMILLET. Au total, c'est 1 bouteille de champagne sur 1000 vendues dans le monde, qui provient de nos caves. Aujourd’hui, le rêve de mon père est devenu réalité : mon frère et moi-même avons rejoint l’entreprise. Nous sommes fiers du travail accompli et allons ensemble poursuivre l’aventure.


-Une qualité constante et un excellent rapport qualité- prix.
-De prestigieuses récompenses chaque année dans les plus frands concours internationaux de vins et spiritueux.
-Une présentation harmonieuse, reconnaissable et originale de nos bouteilles.


Le succès que rencontre notre champagne nous pousse aujourd’hui à développer l’activité en amont ; ainsi l’extension de notre vignoble et la recherche de nouveaux approvisionnements sont devenu une nécessité. Mais attention, la progression des volumes ne se fera pas au détriment de la valeur ; nous avons le goût des choses bien faites et la qualité est plus que jamais, le maître mot de nos champagnes. Notre démarche pour obtenir les acréditations qualité sécurité environnement (ISO 9001,18001,14001) symbolise parfaitement ce choix de démarche qualitative encore plus accrue.